Over

Ons verhaal

Onze oprichtster heeft altijd een oprechte liefde gehad voor de Japanse cultuur en de kunst van de thee. Na een semester te hebben gestudeerd aan de Waseda Universiteit in Tokio en bijna een jaar door Japan te hebben gereisd, werd Yamana Matcha geboren, met als doel een stukje van dit avontuur te delen. Dit markeerde het begin van een zorgvuldig proces: de subtiliteiten van matcha begrijpen, de verschillende cultivars ontdekken, hun smaken vergelijken en een thee selecteren die past bij onze waarden: authenticiteit, uitmuntendheid en betrokkenheid.

• 山 (Yama) staat voor de majestueuze berg die waakt over onze matchavelden.
• 菜 (Na) symboliseert de voedzame bladeren, de essentie van vitaliteit en balans.
• “Amana”  geeft onze verantwoordelijkheid onze verantwoordelijkheid weer om de natuur te eren door producten te bieden die goed zijn voor uw gezondheid, afkomstig van beschermde velden, zonder pesticiden.

Onze missie

Bij Yamana Matcha is onze missie duidelijk: matcha in Europa democratiseren door de toegang tot authentieke, biologische en hoogwaardige matcha te vergemakkelijken. Wij willen een product van uitmuntendheid aanbieden, dat zowel gezond als respectvol is voor de natuur, en trouw blijft aan de Japanse geest van harmonie en verantwoordelijkheid.